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이노부타

이노부타

1970년에 수컷 멧돼지와 암컷 돼지를 교배해서 이노부타 돼지가 탄생했습니다.
멧돼지 고기의 풍미가 있으면서 부드럽고 뒤끝이 없는 고기입니다.
특히 지방살은 단맛이 나고 입안에서 살살 녹습니다.
스사미초의 이노부타 고기는 ‘이브의 은총’이라는 애칭으로 사랑받고 있습니다.
마을에는 이노부타 요리를 먹을 수 있는 음식점도 많이 있습니다.

겐켄 가다랑어

겐켄 가다랑어

겐켄 어법으로 잡힌 가다랑어는 바로 죽여서 피를 뺀 후에 바닷물에 얼음을 띄운 얼음물에 넣어 항구로 운반합니다.
바다로부터 빙온으로 유지되어 단시간에 시장으로 운반되어 온 가다랑어는 맛과 식감이 최고입니다. 제철은 3월~5월

스루메일

스루메일

오징어를 건조시킨 후 진공 포장을 해서 엽서로 가공했습니다. 맛이 나는 엽서를 보낼 수 있어요! 통상판, 여름 안부 편지, 연하장의 3종류가 있습니다.
1장 230엔. 정형 우편(92엔)으로 보낼 수 있습니다.

메하리 초밥

메하리 초밥

절인 갓으로 감싸 만든 주먹밥으로 난키의 향토 요리. ‘눈이 휘둥그레지는 맛’, ‘크기가 커서 눈이 휘둥그레지며 먹는다’는 이름의 유래라고 합니다.

꽁치 초밥

꽁치 초밥

난키를 대표하는 향토 요리. 초밥용 밥에 식초로 절인 꽁치를 펴서 얹은 누름초밥은 담백하고 맛있습니다.

슈크림·감자떡·화과자·푸딩

슈크림·감자떡·화과자·푸딩

스사미초가 자랑하는 유명 스위츠! 하나같이 아주 맛있으므로 꼭 한번 드셔 보십시오.
자세한 점포 소개는 관광 팸플릿에 기재되어 있습니다!


맛있는 ‘이브의 은총’을 맛보십시오!
이노부타 요리 음식점 소개